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베트남맛집 | 베트남 여행 - 닌빈의 독특한 음식 '뱀장어 쌀국수'

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knightlk

작성일19-04-22 20:58 조회1,187회 댓글0건

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베트남 여행 - 닌빈의 독특한 음식 '뱀장어 쌀국수'


 

하노이 근교 여행 가고 싶은 사람들에게 닌빈은 가장 좋은 선택인 것 같아요ㅎㅎ

닌빈에는 땀꼭과 짱안이 있는데 두 곳 다 풍경이 정말 아름다워요.

닌빈은 당일치기도, 1박 2일로 여행 가는 것도 좋아요.

하노이에서 차로 1시간밖에 안 걸려서 편하게 왔다 갔다 할 수 있거든요.

 

닌빈여행에서 절대 빼놓을 수 없는 것!

바로 닌빈의 특산물인 ‘뱀장어 쌀국수’에요.

 

‘뱀장어 쌀국수’는 베트남 말로 ‘miến lươn’ (미엔 르언)이라고 발음해요. 미엔은 보통 우리가 아는 쌀국수의 면이 아니라 당면이에요. 하지만 베트남 당면은 한국의 당면보다 얇고 그렇게 질기지 않아요.


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‘르언’은 뱀장어라는 뜻이에요ㅎㅎ 뱀장어 쌀국수는 무슨 맛일지 궁금하지 않으세요?

저는 감히 상상이 안됐지만 직접 먹으니 진짜 기대 이상으로 맛있었어요!!


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국물은 뱀장어뼈와 돼지뼈를 오래 끓여 진하고 살짝 검정색 물 같은데 향도 좋고 달달하면서 담백해요.  

그리고 뱀장어는 뼈 없이 약간 조려서 단맛이 더 나요!


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저는 야채를 안 좋아해서 거의 잘 안 먹는 편인데 생각보다 괜찮더라고요.

뱀장어 쌀국수를 먹을 때도 다른 쌀국수 먹을 때처럼 레몬과 고추를 넣어서 먹으면 더 맛있어요!!


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보통 한 그릇에 3만 동 정도인데 저는 한 그릇으로 배가 차더라고요.

 

닌빈의 가장 유명한 뱀장어 쌀국수 맛집에 가고 싶다면 이 주소로 가보세요.

Miến lươn Bà Phấn: 999, 997, 995 Trần Hưng Đạo

   

닌빈에 가면 ‘미엔 르언’ 꼭! 드셔보세요~~



 

#닌빈여행 #짱안여행 #닌빈특산 #닌빈음식 #베트남쌀국수 

 


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